POSTRES CASOLANS
Elaborats pel nostre pastisserPOSTRES CASOLANS
Elaborats pel nostre pastisser
*Escumes de Sitges (galleta de merenga-sec i ametlles)
( Recepta d’en Pepe, de l’antiga pastisseria L’Estrella )……
*Crema cremada
*Bescuit gelat de codonyat
Gelat de torró de xixona
Pastís de xocolata blanca i negre.
Tarta taten de poma reineta amb pasta brisa
Gelat crocanti la Nansa (recepta Salvador Gea)
Gelat amb confitura de taronja i escumes
* Sense gluten
Postres
Sorbet de llimona
Sorbet de llimona amb marc de cava J&C
Trio-Cat (Escumes-Sitges, Catànies-Vilafranca
i Carquinyolis- St Quintí)
*Catànies Via de Vilafranca del Penedès
Carquinyolis de St Quintí
*Cafe Irlandés (3 colors)
Persones al.lèrgiques o intolerants consultar al nostre personal
* Sense gluten















