Postres caseros

Elaborados por nuestro pastelero

Postres CASEROS

Elaborados por nuestro pastelero

 *“Escumes de Sitges“ (merengue seco y almendras)

  (Receta de Pep de la desaparecida pasteleria l’Estrella)6,50

* Crema Catalana

*Biscuit helado de carne de membrillo

Helado de turrón de jijona

Tarta de dos chocolates con almendras

Tarta tatén de manzana reineta con pasta brisa

Helado crocanti de la casa (Receta de Salvador Gea)

Helado con confitura de naranja y “escumes“  

 

Personas alérgicas o intolerantes consultar a nuestro personal

 * Sin gluten

Postres

Sorbete de limón

Sorbete de limón con marc de cava J&C

Trio-Cat (Escumes-Sitges, Catanies-Vilafranca

i Carquinyolis- St Quintí)

*Catanias (almendras recubiertas de chocolate)

Carquinyolis de St Quintí (Carquiñón de almendra)

*Cafe Irlandés (3 colores)