MENÚ TRADICIONAL

(pot variar algun plat)

Al nostre menú tradicional,
de primer podràs escollir entre…

  • Sopa freda d’hortalitsses amb rúcula i olivada
  • Escalivada tradicional amb anxoves de L’Escala
  • Pastís de peix de roca amb salsa d’avellanes de Reus
  • Canelons de carn   3a Generació

Els segons…

  • Cassola d’arròs a la Sitgetana (carn i peix)
  • Calamarcets amb ceba i malvasia, amb arròs bl.
  • Suquet de corbina, tomàquet patates i all i oli
  • Melós  de vedella amb puré de patata

Les postres… amb una copeta de Malvasia

  • TRIO-CAT (Escuma de Sitges, Carquinyolis de Sant Quintí, Catànies de Vilafranca)
  • Crema  cremada
  • Gelat amb taronja i escuma de Sitges

Per beure podràs escollir entre…

  • Copa de vi o cervesa  o refresc o aigua  
  • Malvasia als postres

El preu del menú TRADICIONAL és de 38€
amb l’IVA inclòs