Menu 3

Un Pica-pica de…

• Jamón con pan de cristal con tomate
• Alcachofas rebozadas “La Nansa”
• Escabeche de bonito con encurtidos
• Fritura de calamares

Un plato a escoger entre 3 opciones…

• Solomillos de cabracho al “all cremat” con picada de ajo tostado, almendras y pan frito, tomate y patatas
  -receta de pescador
• 1/2 espaldilla de cordero asada, con cebolla, tomate, patata,…
• Arroz de nécoras con sepia,melsa y su tinta

Los postres…

• Tarta de chocolate blanco y negro con granillo de almendra y helado cremoso de vainilla. Salsas de frutos del bosque
• Copa de Malvasía de Sitges

Como vino, hemos seleccionado…

• Viladellops Xarello , D.O. Penedés
• Viladellops Garnartxa D.O. Penedés

Aguas minerales y café